今天学乌龙茶
不得不再次感叹一下:中国茶文化真的真的是博大精深呀!
乌龙茶又称青茶,是半发酵类茶,介于绿茶与红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类
乌龙茶的茶汁是透明的琥珀色,品尝后齿颊留香,回味甘鲜
从上到下依次为凤凰单枞、小浓香铁观音、大红袍
从上到下依次是铁观音、大红袍、凤凰单枞
乌龙茶除具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效
茶
品饮乌龙茶对人体健康有益但有三忌:
一、空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲 吐,人们称是“茶醉”
二、是睡前不饮,否则难以入睡
三、是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利
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